Entkeimung


Entkeimung
f
1) стерилизация, обеспложивание; обеззараживание (воды), дезинфекция
2) отделение зародыша (от зерна)
3) удаление ростков (сухого солода), отбивка ростков (сухого солода)

Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. . 2005.

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  • Entkeimung — ↑Desinfektion, ↑Pasteurisation, ↑Sterilisation …   Das große Fremdwörterbuch

  • Entkeimung — Ent|kei|mung 〈f. 20; unz.〉 das Entkeimen * * * Ent|kei|mung: in Med. u. Lebensmitteltechnik das Unschädlichmachen von pathogenen oder verderbfördernden Mikroorganismen durch ↑ Desinfektion u. ↑ Sterilisation, bei Trinkwasser durch Chlorung,… …   Universal-Lexikon

  • Entkeimung — Ent|kei|mung …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Entkeimung — Zugabe von geringen Mengen Chlor (2 3 mg/l) dem Trinkwasser im Wasserwerk. Gechlort wird Wasser bei Schwimmbädern (Trinkwasserqualität erforderlich, also der DIN 2000 bzw. 2001 entsprechend) …   Erläuterung wichtiger Begriffe des Bauwesens

  • Sterilisation — Vasektomie (fachsprachlich) * * * Ste|ri|li|sa|ti|on 〈f. 20〉 1. 〈Med.〉 Entkeimung, Vernichtung schädlicher Keime, z. B. an ärztl. Instrumenten 2. 〈Biol.; Med.〉 Unfruchtbarmachung durch Unterbrechung der Ausführungsgänge der Geschlechtsdrüsen * *… …   Universal-Lexikon

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  • Biofilm — Biofilme bestehen aus einer dünnen Schleimschicht (Film), in der Mikroorganismen (z. B. Bakterien, Algen, Pilze, Protozoen) eingebettet sind. Biofilme entstehen, wenn Mikroorganismen sich an Grenzflächen ansiedeln. Sie bilden sich… …   Deutsch Wikipedia

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